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Buch: Drinks für Genießer

Buch: Drinks für Genießer
Dieses Buch bietet einen einmalig umfassenden, fachkundigen und umfangreich bebilderten Überblick und macht Lust aufs Ausprobieren und Mixen. In sechs Hauptkapiteln werden Weine, Spirituosen, Liköre, Cocktails, Biere und Cider aller Typen und Länder vorgestellt. Jedes Getränkeporträt enthält ausführliche Angaben zu Charakter, Farbe, Geruch und Geschmack, Hersteller und Produktion. Auf zahlreichen Extra-Seiten finden sich Tipps zu Kauf, Lagerung und Verkostung, zum Servieren und Anrichten und zum Mixen von Cocktails. Ein prächtiges und wertvolles Geschenk für Genießer. Zum Autor: Vincent Gasnier erhielt 1997 im Alter von nur 22 Jahren die weltweit renommierteste Sommelier-Auszeichnung und war damit der jüngste Master-Sommelier aller Zeiten. Der gebürtige Franzose arbeitete in verschiedenen Sternerestaurants in Paris. Mittlerweile ist er als selbstständiger Sommelier in London tätig: zu seinen Kunden zählen u.a. die Houses of Parliament. Features: 512 Seiten über 1500 Farbfotografien gebunden mit Schutzumschlag
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